Unter dem Motto „Jetzt wird selbst gekocht!“ bereiteten wir am 23. Oktober 2015 in der Kochschule der Hildesheimer „Trattoria Italiana“ gemeinsam ein dreigängiges Menü zu.  Nach dem Prosecco-Empfang ging es unter der Anleitung von Inhaber und Küchenchef Raffael M. Cagnazzo gleich los. Wir hatten viel Spaß – und es war sehr lecker!